Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. 09-10 Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Đảo Trò Chơi
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm.
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.game nhảy qua chướng ngại vật game đoán tên con vật ưu đãi B52 Club
