Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. 09-09 Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Cổng Chơi Nhẹ Nhàng
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó. Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp. Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.nền tảng Sunwin game Tết Việt game bài chia mười ba lá